Domaine de Longueroche – Le Rosé 2025 BIO
9,90 €
AOC Corbières Rosé BIO
Bouteille de 75 cl
Millésime en cours : 2025
Description
Dénomination des vins : Domaine de Longueroche – A.O.P. Corbières Rosé BIO
Couleur : Rosé
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah et Mourvèdre
Culture Biologique / Vin analysé zéro pesticide
Sol : Argilo-calcaire & Grès ferrugineux
Vendange : Cueillette et Tri manuels
Type de vinification : 50% Saignée
50% pressurage direct après macération pelliculaire de 6 heures
Fermentation à basse température.
Élevage : Cuve Inox
Dégustation optimale : 5 ans
Bouteille : Bordeaux Tradition 75 cl
Bouchon : 44 X 24
Carton : 6 bouteilles couchées
Mise en bouteille au domaine
Oenologue : Damien Kalanquin
Dégustation
Dégustation : Robe saumon, très lumineuse.
Arômes floraux évoluant sur des arômes de framboise
Son attaque gouleyante avec une belle longueur en bouche en font un vin facile à boire.
Température de service : 12° à 14°
Alliance Gastronomique
Alliance gastronomique : salades composées, charcuteries, grillades, poissons…
