Domaine de Longueroche – L’Oc de Longueroche Rouge 2022
6,90 €
IGP Oc rouge
Bouteille de 75 cl
Millésime en cours : 2022
Description
Dénomination des vins : Domaine de Longueroche – L’Oc de Longueroche
Couleur : Rouge
Cépages : Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignon
Culture Biologique / Vin analysé zéro pesticide
Sol : Argilo-calcaire & Grès ferrugineux
Vendange : Cueillette et Tri manuels
Type de vinification : Macération à Raisin Entier pour le Carignan (18 à 21 jours)
Vinification traditionnelle pour le Merlot et le Cabernet Sauvignon
Élevage : Cuve
Dégustation optimale : 7 ans
Bouteille : Bordeaux Tradition 75 cl
Bouchon : 44 X 24
Carton : 6 bouteilles couchées
Mise en bouteille au domaine.
Œnologue : Damien Kalanquin (Laboratoire Dubernet)
Dégustation
Dégustation : Robe claire aux reflets grenats.
Arômes de fruits rouges.
Température de service : 18° à 19°
Alliance Gastronomique
Alliance gastronomique : charcuteries, viandes et plats épicés, gibiers en sauce, fromages, tartes aux fruits…
